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小白餅乾怎麼做,小白餅乾的做法

小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (125克)
  • 雞蛋液 (25克)
  • 黃油 (60克)
  • 糖粉 (50克)
輔料
  • (5克)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

小白餅乾的做法步驟

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第2張

    1、小心翼翼的把壓好的餅乾擺在烤盤上。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第3張

    2、預熱烤箱170度,中層烤約15—20分鐘即可。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第4張

    3、打發的黃油中加入糖粉和鹽一起打發。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第5張

    4、分次加入雞蛋液打發均勻。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第6張

    5、初次做餅乾都是靠攪拌器來幫忙哦!

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第7張

    6、加入低筋麪粉繼續攪拌均勻。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第8張

    7、揉成麪糰,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏一小時。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第9張

    8、將冷藏好的麪糰從冰箱中取出,擀成均勻光滑薄片。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第10張

    9、用餅乾模具切壓出自己喜歡的形狀。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第11張

    10、小心翼翼的把壓好的餅乾擺在烤盤上。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第12張

    11、預熱烤箱170度,中層烤約15—20分鐘即可。

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第13張

    12、經過一段時間的烘烤,我的處女作餅乾終於出爐啦!

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第14張

    13、烘培小白的餅乾閃亮登場啦,親們快來品嚐一下吧!

  • 小白餅乾的做法 小白餅乾怎麼做 第15張

    14、相信自己會越來越好哦!