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品酒不要看價錢,三百左右的紅酒能喝嗎

三百左右的紅酒能喝嗎?品酒不要看價錢。不常喝酒的朋友往往通過價格來判斷紅酒的好壞,前段時間有朋友問我他要送禮,要送多少價位的紅酒。今天小編就來教喝酒怎麼品紅酒、怎麼和紅酒,一起來看看吧!

三百左右的紅酒能喝嗎?品酒不要看價錢

三百左右的紅酒能喝嗎

首先,要觀察酒。這一步,教你怎麼分辨酒的年份。如果紅酒的層次分明,那説明它是新酒;如果紅酒的顏色均勻,則説明它有一點點年頭了,如果紅酒的顏色有點偏棕色,那麼有可能這就是一瓶有年頭的好酒了。

其次,就是搖晃酒。慢慢地、輕輕地搖晃酒杯,這樣會讓酒裏面的醋、乙醛乙醚釋放出來,然後讓氧氣進入紅酒裏,使之與紅酒發生化學反應,這樣誰讓酒變得醇厚,也可以最大程度的發揮出酒的香味。這一步驟,也可以叫做醒酒。

三百左右的紅酒能喝嗎?品酒不要看價錢 第2張

第三步,就是聞。聞酒的時候,可以從不同的位置來聞,聞什麼呢?聞的是紅酒的明顯的氣味,我們可以從杯子口的中間位置,也可以從杯子的邊緣去尋找。一般氣味有果仁味、葡萄味、香草味、金屬味、清爽、濃厚、黴味等等。

最後一步,就是品嚐了。喝紅酒時不能像喝白酒時一樣一飲而盡。紅酒要慢慢品,入口時,要在嘴巴里停留片刻,讓你的整個口腔都佈滿紅酒,與之充分接觸,才能品嚐出它的細微差別。在嘴裏慢慢品嚐,感受紅酒獨特的味道酸甜苦辣鹹,感受它的均衡度,然後再慢慢下肚。

三百左右的紅酒能喝嗎?品酒不要看價錢 第3張

怎麼樣,你學會怎麼品酒了嗎?三百左右的紅酒能喝嗎?品酒不要看價錢,要學會觀察和品嚐。慢慢品嚐與回味,感受紅酒的餘味,讓它刺激你的味覺和嗅覺,感受它獨特的魅力。當然最後還是要提醒一下大家,紅酒雖然好喝,對身體也有好處,但是也不能多喝,喝多了還是會傷身的。還有身患疾病不適合飲酒的千萬不要嘗試喝紅酒哦,特別是高血壓和心臟病患者,萬不可嘗試,切記。