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香辣土司怎麼做,香辣土司的做法

香辣土司的做法 香辣土司怎麼做

土司以其豐富的內涵,深得大家的喜愛,作為無辣不歡的湘妹子,又怎麼能不試試辣味的土司呢,看着這紅豔豔的辣椒醬,瞬間就口水肆意呀!香辣味的土司,早上配上一碗稀飯,連鹹菜都省掉了呢!不用擔心糖太多,多吃幾片也不用擔心長胖哦!

食材明細

主料
  • 高粉 (250克)
  • (6克)
輔料
  • (100克)
  • 黃油 (25克)
  • 豬肉末 (80克)
  • (4克)
  • 辣椒醬 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

香辣土司的做法步驟

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第2張

    1、瘦肉和胡蘿蔔葱花剁成泥,用蠔油稍微醃製

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第3張

    2、所有食材除黃油外,全放入麪包桶

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第4張

    3、和麪檔工作一個程序

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第5張

    4、放入黃油

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第6張

    5、設置發麪檔把面發好

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第7張

    6、排氣

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第8張

    7、擀成厚厚的片狀

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第9張

    8、抹上辣椒醬,捲起來

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第10張

    9、兩端往中間收

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第11張

    10、放入土司盒,在温暖的地方二發好

  • 香辣土司的做法 香辣土司怎麼做 第12張

    11、放入烤箱,180度烤15分鐘即可

小竅門

1、因為肉餡用蠔油醃製過,並且辣椒醬也帶鹹味,所以不要加太多的鹽。
2、肉餡也可以不醃製,直接放進去,因為已經剁碎,基本上吃不出肉來。