火龍果玫瑰花土司怎麼做,火龍果玫瑰花土司的做法 香飄網 烘焙 2.47W 大中小設置文字大小 食材明細主料紅心火龍果汁 (160g)全蛋液 (40g)鹽 (2g)糖 (50g)黃油 (35g)麪包粉 (350g)酵母 (4.5g)輔料葡萄乾 (適量)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)火龍果玫瑰花土司的做法步驟1、1.材料按次序放入麪包桶中,鹽和糖分別放在兩角,在麪粉上戳個洞放入酵母,放好麪包桶,選擇標準麪包,深色,900克,啟動麪包機2、把葡萄乾泡軟後切碎3、在麪包機攪拌排氣後,暫停麪包機,取出麪糰,擀平4、鋪上葡萄乾5、麪糰捲起來6、平均分成14份7、麪包桶取出攪拌刀,第一層放5個麪糰8、第二層4個麪糰9、第三層5個麪糰10、放好麪包桶,啟動機器繼續發酵,每暫停一次是延時10分鐘。可根據麪糰的發酵情況自定暫停次數(我暫停了3次)直到8分滿,開始烘烤。小竅門火龍果汁可根據麪粉的吸水率適量的增減 TAG標籤:火龍果玫瑰花土司怎麼做 火龍果 火龍果玫瑰花土司的做法步驟 火龍果玫瑰花土司 土司 火龍果玫瑰花土司怎麼做好吃 火龍果玫瑰花土司的最正宗做法 火龍果玫瑰花土司的做法 火龍果玫瑰花土司的家常做法 玫瑰花 #