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生煎火龍果玫瑰花怎麼做,生煎火龍果玫瑰花的做法

生煎火龍果玫瑰花的做法 生煎火龍果玫瑰花怎麼做

食材明細

主料
  • 火龍果汁 (200g)
  • 麪粉 (380g)
  • 酵母 (4g)
輔料
  • 芝麻豆沙餡 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

生煎火龍果玫瑰花的做法步驟

  • 生煎火龍果玫瑰花的做法 生煎火龍果玫瑰花怎麼做 第2張

    1、火龍果打成汁過濾

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    2、麪粉和酵母混合,用火龍果汁和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵

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    3、發酵好的麪糰

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    4、芝麻豆沙餡分成20g的小份

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    5、麪糰取出放案板上按揉排氣,分成30g的小劑子搓圓

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    6、擀成小圓片

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    7、對稱切四刀,中間不切斷,豆沙餡放在中間

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    8、一片折上來包住餡料

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    9、對稱的一片立着包好

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    10、依次做好另外兩片,稍微整整

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    11、不粘鍋刷油,放上饅頭胚餳發20分鐘,開火稍煎

  • 生煎火龍果玫瑰花的做法 生煎火龍果玫瑰花怎麼做 第13張

    12、倒入適量水,蓋蓋煎制

  • 生煎火龍果玫瑰花的做法 生煎火龍果玫瑰花怎麼做 第14張

    13、水分燒乾,玫瑰花也盛開變大啦

  • 生煎火龍果玫瑰花的做法 生煎火龍果玫瑰花怎麼做 第15張

    14、美美噠玫瑰花