阿膠蜜棗吐司怎麼做,阿膠蜜棗吐司的做法
“看到好多親都用蔓越莓幹做麪包、餅幹什麼的,即好看又好吃,我家正好有阿膠蜜棗,想想用它代替蔓越莓幹,效果應該也差不多吧。果不其然,由於阿膠棗本身就很甜,所以只加了一點點的糖,做出來的吐司口感豐富、味道甜美很不錯。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
阿膠蜜棗吐司的做法步驟
1、豆漿倒入麪包桶內
2、加玉米油,鹽和糖分別放對角處
3、加入麪粉、酵母粉和成麪糰
4、餳發至2倍大小
5、阿膠棗切粒備用
6、將餳發好的麪糰排氣滾圓分成三份
7、先取一份擀成舌頭狀
8、鋪上一層蜜棗粒
9、捲起來
10、把另外2個麪糰也做好,放吐司盒裏蓋蓋二發
11、二發好的麪糰(發的太滿表面沾到上盒蓋子了)
12、預熱烤箱將生胚送入烤箱180度烤40分鐘
13、烤好後取出晾涼
14、切片即可食用