搞怪萬聖節女巫的帽子的做法 搞怪萬聖節【女巫的帽子】 搞怪萬聖節女巫的帽子怎麼做
“#萬聖節#萬聖節就要到了
西方國家的節日我們也拿來把玩一下
來個主題紙杯蛋糕---【女巫的帽子】
用巧克力和奧利奧組成了女巫的萌帽
雖説簡單也不失有趣~~
此配方參考自細嗅薔薇,謝謝分享~!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
搞怪萬聖節女巫的帽子的做法步驟
1、在一個碗裏混合麪粉,泡打粉,小蘇打,鹽,和肉桂粉,備用
2、另取一個攪拌碗,放入雞蛋攪打均勻,加入植物油,南瓜泥,白砂糖和紅糖,攪拌均勻。
3、粉類過篩加入到液體裏
4、用刮刀仔細拌勻無顆粒
5、在麪糊里加入切碎的士力架顆粒。稍微拌幾下
6、用勺子把麪糊舀到馬芬模具裏
7、烤箱預熱160度,下層烤30分鐘左右,用牙籤插入不會帶出麪糊的程度就可以出爐了
8、取出,放涼備用
9、製作奶油奶酪霜。黃油和奶油奶酪切塊放室温軟化,加入香草精和糖粉攪打至光滑細膩,用牙籤挑一點桔色色素攪拌至顏色均勻
10、把奶油奶酪霜裝入裱花袋,用6齒的花嘴從外到裏的手法在蛋糕體上擠上奶酪霜
11、現在做女巫的帽子。一片奧利奧去掉夾心,中心部位擠一點奶酪霜作為粘合劑,放上一顆好時黑巧克力,點綴上銀珠
12、蓋上帽子,完成~~
13、成品
小竅門
蛋糕體是經典的南瓜風味,配方里不使用黃油而是用了植物油,無需打發製作簡單但口感非常細膩鬆軟,冷了吃也不會發硬。還加了士力架顆粒口感更豐富