芝麻紅薯脆條怎麼做,芝麻紅薯脆條的做法
“一款不錯的小零食,簡單易學,材料也好找,食材簡單、製作簡單,味道一點兒不簡單,顏值頗高😊”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻紅薯脆條的做法步驟
- 1、麪粉、糖、鹽放一起拌勻
- 2、豬油(黃油)切小塊加入1,紅薯去皮,用紅薯的熱氣將油融化,和成麪糰,醒置20分鐘
3、麪糰放在油紙上壓扁,在麪糰上覆蓋一層保鮮膜用擀麪杖擀制5mm厚度面片
4、在面片上刷蛋液,撒上黑白生芝麻,切1cm左右寬長條
5、烤箱預熱200度,烤14分鐘
6、6-11為詳細的步驟圖
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8、6-11為詳細的步驟圖
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小竅門
友情提示:
1.如果説前期和麪需要10分鐘,那麼切條轉移胚條的時間差不多,太粘刀、手,崩潰!刀上抹油應該還好些,我嫌麻煩沒抹,大家可以試試😊2.想吃脆的再烤2-3分鐘,14分鐘時外脆裏軟,很好吃,老人孩子都可以吃😊
3.各家烤箱脾氣不同,適當調整時間