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咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做,咖啡燕麥果肉甜餅的做法

咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做

外面陽光明媚,一個人在家,做點簡單的下午茶點吧。參照的是君之的“燕麥葡萄甜餅”,不過家裏有咖啡,於是紅糖換成咖啡,來一份的蘋果q幹用來做果肉,適當減少油和糖分。

食材明細

主料
  • 麪粉 (100克)
  • 燕麥片 (35克)
  • 蘋果乾 (10克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 色拉油 (50克)
  • 細砂糖 (50克)
  • 速溶咖啡粉 (32克)
輔料
  • 泡打粉 (2.5ml)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖啡燕麥果肉甜餅的做法步驟

  • 咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做 第2張

    1、碗中倒入色拉油,打入雞蛋

  • 咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做 第3張

    2、再加入糖粉和咖啡粉,充分攪拌,一邊擱置,請忽略電子秤顯示的數字:)

  • 咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做 第4張

    3、取另一個晚,加入麪粉,燕麥和泡打粉,混合均勻

  • 咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做 第5張

    4、把3中的粉類倒入2中,攪拌均勻

  • 咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做 第6張

    5、形成的麪糊,手上帶點乾粉,取一點麪糊,搓圓壓扁至於烤盤中

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    6、製成的小餅,最後放入預熱的烤箱

  • 咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做 第8張

    7、上下火,170度,約15min,時刻觀察着,差不多就可以出爐嘍:)