![咖啡燕麥餅怎麼做好吃又簡單]( "咖啡燕麥餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
低粉 ：
100咖啡 ：
2包 燕麥 ：
100 牛奶 ：
50 輔料
雞蛋 ：
1只糖 ：
30蘇打粉 ：
5 色拉油 ：
30 具體步驟
1. 低粉和速溶咖啡，蘇打粉混合均勻。
2. 黃油提前放室温軟化，用電動打蛋器中低速攪打３分鐘左右。
3. 將燕麥和混合好的低粉，咖啡，蘇打粉攪拌均勻，並倒入色拉油，用勺子略為拌勻。
4. 將雞蛋先加入攪拌，再加牛奶充分拌勻面糊。
5. 手上塗小許麪粉，把餅糊搓成小球狀，並壓扁。
6. 烤箱預熱１８０度，烤箱中層，２０分鐘左右。
