蔓越莓餅乾的做法 快手蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
“不用機器,純手工,又快又簡單,大家一起做起來~”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔓越莓餅乾的做法步驟
1、準備材料,喜歡蔓越莓乾的,可以多放一點。
2、蔓越莓幹切碎,準備好大的操作墊。
3、黃油切小塊,加入糖粉,揉到均勻,黃油有點發白。
4、加入雞蛋,香草精,低粉,揉成均勻面團。
5、最後放上蔓越莓幹,揉成均勻條狀。
6、保持粗細均勻。
7、用保鮮膜裹緊,放入冰箱,冷凍一個小時左右,取出切小片,放入烤箱,上下火180度,大概15分鐘,試烤箱情況可適當加幾分鐘。
8、我放的有點擠了,因為烤箱比較小。
9、烤好,放涼,裝入餅乾鐵盒~可以保存好幾個星期哦。
小竅門
建議戴手套,否則會很粘手~