冬筍蒸臘肉怎麼做，冬筍蒸臘肉的做法
“🧡方太美食大課堂👉第22道❗️冬筍蒸臘肉🍲天氣變涼❄️，心心念唸的冬筍🎍又上市了❗️話不多説，開動吧❗️第三道菜是冬筍蒸臘肉🍲，冬筍🎍蒸臘肉🥩也是一樣的好吃〰”食材明細主料冬筍（200g）臘肉（100g）輔料生抽（20g）料酒（20g）糖（5g）鹹鮮...
清洗臘肉的步驟與技巧，臘肉洗嗎
説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘...
煙燻臘肉炒冬筍怎麼做，煙燻臘肉炒冬筍的做法
“臘肉還是煙燻的味道更香。特別是用來炒菜。”食材明細主料冬筍（250g）臘肉（100g）輔料食用油（1匙）青椒（小許）調料小米辣（1個）生抽（10g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、切...
香腸臘肉燜冬筍怎麼做，香腸臘肉燜冬筍的做法
食材明細主料香腸（適量）臘肉（適量）冬筍（適量）調料鹽（1.5克）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸臘肉燜冬筍的做法步驟1、準備材料，臘肉，香腸提前煮一下，切片備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸臘肉大蒜煸...
冬筍胡蘿蔔炒臘肉怎麼做，冬筍胡蘿蔔炒臘肉的做法
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料臘肉（200g）冬筍（1個）胡蘿蔔（1個）輔料紅辣椒（1個）大蒜（適量）調料植物油（10g）鹽（1g）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）冬筍胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、...
冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉──“魚兒廚房”私房菜 冬筍炒臘肉怎麼做
“當朋友們看到“魚兒廚房”推出的這道私房菜──冬筍炒臘肉是，也許會笑：切，這個菜你也好意思拿出來秀，我外婆隔兩天就炒給我吃一次。哈哈，真是不好意思，冬筍的絕配就是臘肉，魚兒真是沒辦法了。家家都會做的菜，不過，試試魚兒的...
紫雲英冬筍炒臘肉怎麼做，紫雲英冬筍炒臘肉的做法
“紫雲英，別名紅花草、草子。花語：幸福，只要你懂的珍惜，幸福隨手可得。開春後紫雲英地上部分生長加速，美麗的紫花在春天裏盡情地綻放光彩，“草生田中，花開如茵，豔麗無比”。開花前的紫雲英還可以摘取嫩葉部分來做菜，搭配着冬筍...
冬筍臘肉便當怎麼做，冬筍臘肉便當的做法
食材明細主料冬筍（1塊）臘肉（1塊）輔料紅椒（1段）大蒜（2瓣）調料味達美冰糖老抽醬油（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）鹽（0.5勺）糖（2g）白胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍臘肉便當的做法步驟1、準備主要食材：冬筍，臘肉，大蒜，紅椒。2、冬...
發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做
“發糕是我們這一帶過年餐桌上必不可少的，意為年年發年年高的意思。”食材明細主料發糕片（適量）臘肉片（適量）輔料桔子（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發糕臘肉合蒸的做法步驟1、準備好材料。2、將臘肉片用水泡一會，瀝...
冬筍大蒜炒臘肉怎麼做，冬筍大蒜炒臘肉的做法
食材明細主料臘肉（150g）冬筍（200g）大蒜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（2只）蒜（2瓣）老乾媽豆豉調味（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍大蒜炒臘肉的做法步驟1、準備食材2、大蒜洗淨切段3、臘肉洗淨切片4、冬筍去殼切片。5、冬...
臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的
臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。...
臘肉冬筍怎麼做，臘肉冬筍的做法
食材明細主料臘肉（適量）冬筍（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜葉子（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉冬筍的做法步驟1、冬筍切片，開水裏過下。2、臘肉切片，鍋裏小火熬出點油。3、臘肉熬好油，放入過水過的冬筍片，煸炒。4、放少...
冬筍炒臘肉怎麼做，冬筍炒臘肉的做法
食材明細主料冬筍（適量）輔料臘肉（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒臘肉的做法步驟1、冬筍切片焯水，臘肉切片。2、鍋中煸炒臘肉，加入蒜苗。3、加入冬筍翻炒。4、加入幾個辣椒，翻炒均...
冬筍炒臘五花肉怎麼做，冬筍炒臘五花肉的做法
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料臘五花肉（200g）輔料冬筍（2個）大蒜（1棵）小米椒（2個）調料植物油（5g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）冬筍炒臘五花肉的做法步驟1、臘五...
冬筍臘肉湯怎麼做，冬筍臘肉湯的做法
“這個季節的冬筍有點苦脆的感覺，不喜歡吃苦的朋友，可以調入適量的白糖搭配臘肉味道更美，完美組合2018年，12，月3日”食材明細主料冬筍（適量）臘肉（適量）洋葱（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
臘肉炒冬筍怎麼做，臘肉炒冬筍的做法
“現在冬筍已上市，上次朋友送了幾包水煮冬筍片，我家先生可喜歡吃，十月臘了些臘肉，放點臘肉一炒，快手又好吃，值得試試！”食材明細主料臘肉（1小塊）水煮冬筍片（1包）輔料青椒（1/4個）洋葱（隨意）紅椒（1/4個）調料鹽（少許）六月鮮輕鹽昆布醬油（少許...
冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉~山哥來了烹飪課堂 冬筍炒臘肉怎麼做
“在湖南，臘肉和冬筍就像是每年相約一次的神鵰俠侶，冬筍在冬天冒尖，而在農家臘肉一般也是冬天才有。就為了一年這麼一次相遇，它們赤誠相見，打得火熱，但真正最享受的人，是餐桌前的我們。當然，安化煙燻臘肉出身地道，冬筍更愛。另...
臘肉燜冬筍怎麼做，臘肉燜冬筍的做法
食材明細主料臘肉（60g）輔料葱薑蒜（適量）青紅辣椒（適量）鹽（適量）水（50g）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燜冬筍的做法步驟1、60克臘肉切片。提前焯水處理好的冬筍160克切片。葱薑蒜、青紅辣椒適量。2、炒鍋放入一點點的油，...
臘肉燒冬筍怎麼做，臘肉燒冬筍的做法
食材明細主料冬筍（2個）臘肉（1塊）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉燒冬筍的做法步驟1、市場裏的冬筍明顯沒有以前好了。2、去外皮把冬筍切片。3、臘肉切薄片。4、鍋裏水燒開後倒入筍片焯水，撈出...
春筍蒸臘肉怎麼做，春筍蒸臘肉的做法
“很鮮美，就是不適合我這瘦身的人士吃。安利一個瘦身人士吃這種菜的方法：備兩碗開水，先後在開水裏涮一涮再吃，能少吃很多油脂。”食材明細主料春筍（適量）臘肉（適量）輔料葱葉（小許）調料紅椒（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
剁椒臘肉炒冬筍怎麼做，剁椒臘肉炒冬筍的做法
食材明細主料冬筍（200g）臘肉（45g）剁紅椒（1勺）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜苗葉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍質脆，切片易碎，可整個放入水中煮3至5分鐘。2、煮後再切片，非常容易。通...
冬筍臘肉蒸薰幹怎麼做，冬筍臘肉蒸薰乾的做法
“這道菜用蒸的方法制作也許會更適合我家的口味，先清洗乾淨臘肉，在水中焯燙兩次，然後再煸出臘肉裏的油，在上鍋蒸。這洋吃起來不會油膩。”食材明細主料臘肉（380克）薰幹（2塊）冬筍（100克）輔料豆豉（2湯匙）葱（10克）姜（6克）料酒（2湯匙）鹹鮮（口...
臘肉炒黃瓜冬筍怎麼做，臘肉炒黃瓜冬筍的做法
食材明細主料黃瓜（2根）冬筍（一個）臘肉（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍，切片，冬筍去皮切片，黃瓜切片，大蒜去皮切片備用。2、油鍋燒...
臘肉蒸箬筍的做法 【金華】臘肉蒸箬筍 臘肉蒸箬筍怎麼做
“過年了，家鄉的年夜飯餐桌上少不了一道壓軸菜———饅頭夾臘肉箬筍，今天，我們就一起來做臘肉蒸箬筍。在我們老家，紅印饅頭是過年招待客人必吃的一道菜，一般是在菜上齊之後，客人將酣未酣之際，一個冒着熱氣的饅頭夾上箬筍臘肉...
湖南臘肉炒冬筍 怎麼做，湖南臘肉炒冬筍 的做法
“臘肉的誘人風味，被脆爽的冬筍承載，那種誘惑，彷彿回到了小時候”食材明細主料湖南臘肉（50g）淨冬筍（250g）大蒜葉（3根）幹辣椒（5個）輔料鹽（2g）生抽（5ml）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湖南臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍拾掇乾淨，切薄...