拌茼蒿菜怎麼做，拌茼蒿菜的做法

“清淡，快手，清燙營養不流失，幾分鐘可上桌。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌茼蒿菜的做法步驟

• 1、茼蒿菜洗淨

• 2、切點蒜末

• 3、鍋中水燒開放幾滴油，可令青菜翠綠不變色

• 4、下茼蒿菜燙2分鐘

• 5、撈起瀝水

• 6、熱鍋放油七成熱，下蒜末，出香味即關火

• 7、把蒜香油倒在茼蒿菜表面

• 8、加少許生抽調料

• 9、成品圖。好香的

• 10、成品圖。