蒜蓉茼蒿菜怎麼做，蒜蓉茼蒿菜的做法

“春日美味～蒜蓉茼蒿菜，顏色碧綠，蒜香味濃郁，非常的美味，給肉都不換哦！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉茼蒿菜的做法步驟

• 1、茼蒿菜洗淨瀝乾備用。

• 2、切成小段，莖和葉子分開放。

• 3、葉子也切成小段。

• 4、大蒜去皮切碎備用。

• 5、熱鍋放入豬油，下蒜末煸香。

• 6、放入茼蒿莖翻炒一分鐘。

• 7、放入葉子用筷子翻炒至變色，加入適量鹽，雞精調味即可出鍋。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

1、茼蒿菜鮮嫩極了，大火翻炒保持碧綠顏色！
2、選用豬油炒至，菜色更加美味！
3、大蒜適當加點更加濃郁！