糖醋蘿蔔花朵怎麼做，糖醋蘿蔔花朵的做法

“蘿蔔具有開胃、利尿、排氣的功效，適合一般人食用。春季到了，多吃些蘿蔔對人體好處多多。今日，這一款糖醋蘿蔔花朵帶了一些審美視覺的感官，是待客的佳品。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋蘿蔔花朵的做法步驟

• 1、準備新鮮蘿蔔一個。

• 2、蘿蔔去皮切半，用刀將蘿蔔從三分之處切開。

• 3、切直刀：一片一片地切斷，以此類推。

• 4、取一個大碗，調一個醃蘿蔔的湯汁：白醋一勺，白糖半勺，食鹽半勺，加一些清水。

• 5、將切好的蘿蔔片放入碗內浸泡一小時，讓蘿蔔片在醃製的過程中能夠變軟。

• 6、開始擺圖案，中間的花心我用菠蘿切出來的。擺好的圖案就像一朵盛開的白蓮花。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。