什麼食物可以抗過敏

外界環境的影響，加上頻繁地清潔皮膚，常常會讓人們的內部系統和皮膚造成敏感，容易形成過敏。因此防過敏成為一個特別關注的問題，一般人通過飲食方面就能達到改善的目的。那麼，什麼食物可以抗過敏呢？下面就來了解下哪些食物有助於抗過敏。

什麼食物可以抗過敏

對於容易過敏的人羣而言常吃胡蘿蔔、蜂蜜、金針菇、紅棗、靈芝等食物可以有效預防過敏。

1、胡蘿蔔

日本專家最近發現，胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡，使過敏反應較難出現。胡蘿蔔中的主要營養素β-胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中，人體無法直接消化。因此胡蘿蔔應烹煮後食用，才能讓人體充分吸收營養。

2、蜂蜜

經常飲用蜂蜜可遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。蜂蜜雖然取自花朵，但蜂蜜卻能有效地抵抗花粉過敏。蜂蜜中含有的微量蜂毒，它是臨牀上用來治氣管哮喘等過敏性疾病的元素之一；另外蜂蜜中含一定的花粉粒，人體習慣以後就會對花粉過敏產生一定抵抗力。

3、金針菇

金針菇是一種高蛋白、低碳水化合物，是富含纖維素和不飽和脂肪酸的食品。很多菌類是非常容易引起人的腸胃不適的，但金針菇，不僅不會引起不適，還能治療過敏，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病，即使沒有患病也可吃金針菇來加強免疫系統功能。

4、紅棗

紅棗富含鐵和維生素，味甘，性温，入脾、胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性功能。研究還發現，紅棗有抗過敏作用。因為紅棗含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷。人體攝入足量環磷酸腺苷後，免疫細胞中環磷酸腺苷的含量也隨之升高，由此會抑制免疫反應，達到抗過敏作用。因此，有過敏症狀者，可以經常服用紅棗

5、靈芝

靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用；

總結出來了：通過上文的介紹，大家應該知道哪5種食物可以緩解換季過敏了吧？知道什麼食物可以抗過敏了吧？過敏會讓你的形象和健康都大打折扣，抗過敏可以不用藥，食物的療效更可靠，所以大家趕緊多吃這些食物來預防吧！