豬腰是豬腎嗎

相信很多人在外面吃飯的時候都會點一道豬腰子吧。眾所周知豬腰子是可以補腎壯陽的，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，營養豐富。不過不少人會有這樣的疑問：豬腰是豬腎嗎？下面，就一起來看看吧。

一、豬腰是豬腎嗎　

豬腰子，又叫豬腎，性平味鹹，無毒，有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效，主治腎虛所致的腰痠痛、腎虛遺精、耳聾、水腫、小便不利等症。

二、豬腰子有哪些營養功效

每100克豬腰含水分77.8克,蛋白質15.5克,脂肪4.8克,碳水化合物0.7克,灰分1.2克,維生素B10.38毫克,維生素B21.12毫克,煙酸4.5毫克,維生素C5.0毫克。

三、豬肺與豬腰子食物相剋

1、豬腰子、豬肺均為寒涼食物,同食傷脾胃。

2、蘆筍與豬腰子食物相剋

3、豬腰子、蘆筍均性味寒涼,同食易傷脾胃。

4、黃豆與豬腰子食物相剋

5、豬腰子和黃豆共食，會導致人體消化不良。

6、海帶與豬腰子食物相剋

7、豬腰子和海帶同食，會導致人體便祕。

四、豬腰子飲食禁忌

豬腰子體內的膽固醇含量較高，因此血脂偏高者、高膽固醇者應當忌食。

五、豬腰子的最佳搭配食物，豬腰子食物相宜列表

1、豬腰子+木耳

豬腰子有補腎利尿作用。木耳有益氣潤肺、養血養容的作用。對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。

2、豬腰子+黑木耳

豬腰子有補腎利尿作用。黑木耳含豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素及多種人體必需的氨基酸,以活血止血見長,具有益氣補血、潤肺鎮靜的功效。常吃可降低心血管病發病率,起養顏、抗衰老的作用。

3、豬腰子+竹筍

竹筍有利水解酒、健胃消食等功效,若與豬腰子搭配食用,則其營養更豐富,具有滋補腎臟和利尿的功效。

4、豬腰子+當歸+黨蔘

養血、益氣、補腎。適用於精損腎虧所致的心悸、氣短、腰膝痠痛、失眠、自汗等。

5、韭菜+豬腰子=韭菜炒豬腰子

6、山藥+豬腰子=山藥炒豬腰子

7、水芹+豬腰子=水芹炒豬腰子

六、豬腰子有哪些保健作用

豬腰子食性平,味鹹,具有補腎氣、強腰、益氣、通膀胱的作用。適宜腎虛腰痛、身面水腫、老人耳聾、遺精、盜汗等患者食用。《本草綱目》曰:“腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛虧者,非所宜矣。”

看了這篇文章，相信大家對於豬腰是豬腎嗎這個問題已經有了答案。沒錯，豬腰就是豬腎，在我們挑選豬腰子時，要注意新鮮豬腰有層膜，光澤潤澤不變色。豬腰可以補腎氣，還可以治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。還在猶豫什麼，快去嘗試一下吧！