吃什麼助於長高
有些人很羨慕別人窈窕的身材,但是奈何自己的身量卻並不高。那麼,吃什麼助於長高呢?其實我們身邊的很多種食物都是可以幫助長身高的,只是我們從來都沒有注意到它們的這種功效。下面我們就給大家介紹幾種助於長高的食物。
吃什麼助於長高
一、牛奶
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品,它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。
二、菠菜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。
三、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
四、橘子
柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的青睞。
五、增高補鈣食譜
1、蝦皮碎菜蛋羹
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。
製法:
(1)用温水把蝦皮洗淨泡軟,然後切得極碎;
(2)小白菜洗淨略燙一下,然後也切得極碎;
(3)將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;
(4)加少許調味品,上鍋蒸,或以微波加熱3—5分鐘。
營養功效:蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸,將更有利於鈣質的吸收,雞蛋的好處自不必説。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。
2、翡翠頭菜卷
食材:1顆捲心菜、200g肉餡、1小勺生抽、1/2小勺鹽、2小勺花生油、1/2小勺麻油、適量葱、適量姜
做法:
1、準備材料
2、在捲心菜根部切一刀
3、將葉子一片片摘下,將白色的硬根去掉,然後清洗乾淨備用
4、胡蘿蔔去皮,削成條、然後整形備用,葱姜切末備用
5、肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均勻後醃製15分鐘
6、然後加入葱姜拌勻
7、鍋中水燒開,水中加1小勺鹽和幾滴油,將捲心菜放入水中汆燙至軟
8、然後撈出過涼水
9、取一片葉子瀝乾水分,將調好的肉餡放在葉子一端
10、像包春捲一樣包起來
11、用胡蘿蔔紮緊
12、做好的菜卷放在盤子裏
13、開水鍋上鍋蒸15分鐘即可
通過上文的介紹,吃什麼助於長高這個問題已經得到了很好的解決。牛奶,菠菜,胡蘿蔔,橘子等蔬菜水果是必須要多吃的,只有攝入了足夠的維生素和微量元素才能夠促進身體的生長髮育,其次還要加強運動,做到營養均衡。