男孩吃什麼有助於長高

現在的家長都希望自己的孩子能夠長得高一點，特別是男孩子，就算相貌平平，長得高一點就還是很帥的。所以現在的家長就會不惜耗費大量錢財來給孩子補品吃，其實沒必要這麼緊張，生活中的很多食物都可以幫助孩子長高，那麼男孩吃什麼有助於長高呢？

男孩吃什麼有助於長高

一、紫薯牛奶糕

⒈材料

紫薯150g，鮮奶360g，砂糖50g，魚膠粉12g

⒉做法

⑴魚膠粉先用一點水浸泡變軟。

⑵紫薯去皮切塊蒸熟後，放入攪拌機攪拌，再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)

⑶鍋裏倒入剩下的160g的鮮奶，加入砂糖，魚膠粉攪拌至融化。

⑷加入紫薯泥漿煮滾，再以小火繼續攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。

⑸倒入容器裏讓它冷卻，放入冰箱直至凝固。

二、豬肝胡蘿蔔木耳

⒈材料

豬肝200克，胡蘿蔔1根，木耳少許，油、醬油、葱姜、料酒、澱粉、鹽、雞精適量。

⒉做法

⑴豬肝用水浸泡1小時去除血水，再洗淨切片用料酒、醬油、澱粉抓勻。

⑵胡蘿蔔洗淨切片，木耳泡發。

⑶起鍋熱油爆香葱姜，爆炒豬肝變色盛出。

⑷鍋內餘油炒胡蘿蔔、木耳，燜煮1分鐘。

⑸放豬肝煸炒片刻，放鹽和雞精調味即可。

三、豬肝蛤蜊湯

⒈材料

新鮮豬肝，胡蘿蔔，蘑菇，蛤蜊，葱，鮑魚汁，香油

⒉做法

⑴將新鮮豬肝切片，胡蘿蔔切片，蘑菇撕塊兒，蛤蜊洗淨備用。

⑵首先在鍋內加水將蛤蜊煮至開口後停火，將蛤蜊湯倒入湯碗靜置，期間把蛤蜊只取其肉備用。

⑶另起鍋將蛤蜊湯倒入燒開後依次加入蘑菇、豬肝，3分鐘後加蛤蜊肉和胡蘿蔔片，燒開後撒上葱花，淋上少許鮑魚汁、香油，即可出鍋。

四、排骨白菜豆腐湯

⒈材料

白菜250克，北豆腐200克，粉絲250克(選擇性添加)，排骨2塊，調料：鹽3克，胡椒粉3克

⒉做法

⑴排骨洗淨，先燙過去除血水，衝淨泡沫後，重新加開水煮開，加料酒一大匙，小火慢燉。

⑵白菜洗淨，切成長條。豆腐切成長方塊。粉絲用開水泡發後備用;

⑶排骨湯煮好後，放入白菜，再放入豆腐、粉絲，用文火將白菜熬爛;

⑷出鍋前加少許鹽和胡椒調味即可。根據個人喜好點幾滴香油，注意別放多了，因為放多了反而會遮蓋了白菜湯原有的清香，其實不放也很好喝的。

五、蝦皮炒蘿蔔絲

⒈材料

白蘿蔔600公克，蒜末10公克，蝦皮20公克，高湯150㏄，葱末10公克，鹽1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，糖少許，胡椒粉少許

⒉做法

⑴白蘿蔔洗淨，去皮後切絲。

⑵熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。

⑶於作法2鍋中加入蘿蔔絲炒2分鐘後，倒入高湯，並蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘後，打開鍋蓋加入作法2的爆香料、調味料和葱末拌炒至湯汁略收即可。

六、海底椰潤肺豬骨湯

⒈材料

豬脊骨1段，海底段適量，沙蔘適量，玉竹適量，地蠶適量，銀耳適量，蜜棗適量，鹽適量

⒉做法

⑴將豬骨切大塊。

⑵和其他材料一起入鍋加水燒開，文火燉2小時加鹽調味就行了。清清甜甜的，非常好喝。

男孩吃什麼有助於長高呢？以上為大家介紹了六種有助於男孩子長高的菜品，其實要想孩子長高，最重要的還是給孩子補鈣，其實適當的吃一些比較好的鈣片還是不錯的。但是最重要的還是日常飲食，少吃垃圾食品，多吃有營養的就好了。

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