荊芥拌土豆絲怎麼做，荊芥拌土豆絲的做法

“荊芥香味兒濃郁，酸辣爽口。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荊芥拌土豆絲的做法步驟

• 1、小土豆兩個，大的一個就夠了。

• 2、去皮，洗一個小米椒。

• 3、土豆擦成細絲。

• 4、鍋內適量水燒開，土豆絲放入，焯10秒左右，撈出。

• 5、過兩三遍涼水。

• 6、土豆絲放盆內，荊芥和小米椒放土豆絲上。

• 7、適量鹽，生抽，陳醋，香油調味。

• 8、拌勻盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。