涼拌豬皮的做法 美容養顏菜—涼拌豬皮 涼拌豬皮怎麼做 香飄網 涼菜 4.41K 大中小設置文字大小 食材明細主料豬皮 （適量）黃瓜 （1/2根）香菜 （1顆）輔料大蒜 （5瓣）辣椒油 （適量）蠔油 （1小匙）鹽 （1小匙）糖 （1小匙）熟芝麻 （適量）原味 （口味）拌 （工藝）一小時 （耗時）簡單 （難度）涼拌豬皮的做法步驟1、豬皮用刀刮掉表面殘留的長豬毛，洗淨入涼水鍋，大火燒開後，中小火煮5分鐘左右2、撈出豬皮，剔下豬皮上的油脂，儘量刮的乾淨些，然後用豬毛鉗子拔掉藏在深處的毛茬，洗淨後重新煮8分鐘左右，撈出過涼水，洗淨瀝乾表面水分3、豬皮切絲4、黃瓜切絲，香菜切小段，蒜切片，一起放入容器中5、加入蠔油、鹽、糖、辣椒油、熟芝麻，拌勻即成小竅門這道菜就是處理豬皮時特費時間，為了吃，忍了吧 TAG標籤：涼拌豬皮的最正宗做法 美容養顏菜—涼拌豬皮 豬皮 涼拌豬皮的做法 美容 養顏 涼拌豬皮怎麼做 涼拌豬皮的做法步驟 涼拌豬皮 涼拌豬皮怎麼做好吃 涼拌 涼拌豬皮的家常做法 #
