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涼拌雙色木耳怎麼做,涼拌雙色木耳的做法

涼拌雙色木耳的做法 涼拌雙色木耳怎麼做

很簡單的一道下飯菜,10分鐘就可以做好了.

食材明細

主料
  • 黑木耳 (適量)
  • 銀耳 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 泡辣椒 (適量)
  • 泡芹菜 (適量)
  • 蒜泥 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌雙色木耳的做法步驟

  • 涼拌雙色木耳的做法 涼拌雙色木耳怎麼做 第2張

    1、木耳和銀耳都用冷水發好,去掉根,洗乾淨,撕成小塊。

  • 涼拌雙色木耳的做法 涼拌雙色木耳怎麼做 第3張

    2、處理木耳的時候,就可以燒水了,等水開後,就把處理好的木耳放進去,加少許鹽,等水再次沸騰的時候,就可以把木耳撈出來了。煮的時間如果太長,木耳就不脆了。

  • 涼拌雙色木耳的做法 涼拌雙色木耳怎麼做 第4張

    3、把這上面的東西都放到煮好的木耳裏面,和蒜泥在一起的是番茄醬,花椒油----看個人愛好,可以放可以不放,芥末也是。如果醋放得比較多的話,要適當增加糖的用量。

  • 涼拌雙色木耳的做法 涼拌雙色木耳怎麼做 第5張

    4、最後加上,黃瓜絲和一點點芝麻,就大功告成了。