餐盤藝術怎麼做，餐盤藝術的做法
“用蔬菜略加心思，就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜（1片）生菜（1片）輔料枸杞（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙，用筆畫出自己喜歡的圖案。3、將紫菜和圖案紙...
藝術蔬菜水果沙拉怎麼做，藝術蔬菜水果沙拉的做法
食材明細主料葡萄（50克）橘子（1個）黃瓜（1條）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藝術蔬菜水果沙拉的做法步驟1、黃瓜，一根未去皮的黃瓜條作為樹幹，其餘7根去皮的小黃瓜條作為較小的樹枝，葡萄切成兩半，桔子切成片。2、用未去皮的...
藝術棉花糖怎麼做，藝術棉花糖的做法
“藝術棉花糖已經成為當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裏我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的瞭解藝術棉花糖！”食材明細主料白砂糖（10克）彩色糖（10克）輔料竹籤（2根）小...
彩蔬藝術面怎麼做，彩蔬藝術面的做法
“美食一部分是麪粉的塑造課堂，麪粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麪食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麪粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料南瓜泥...
甜心藝術歐包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘早餐你一般説些什麼呢，其實大多數的人早上就會選擇吃包，因為很多的人都是為了方便和快捷。市場上有很多包類，但是今天我要推薦一種健康又好吃的包。藝術...
豆沙藝術怎麼做，豆沙藝術的做法
“白豆沙在麪食類食品中用途廣泛，除製作餡料為主多一些，今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙為原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來，它既可觀賞、又可食用。軟糯沙甜的口感、造型獨特、顏值頗高。...
創意藝術麪點怎麼做，創意藝術麪點的做法
“面的可塑性千變萬化，層出不窮。隨着人們生活水平的提高，麪食不僅僅限於飽腹之需，人們往往通過麪食藝術傳遞一種濃郁的、温馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麪點形態、顏色的變化從中體會品嚐美食帶來的浪漫、愜意之感...
創意彩色藝術滷蛋怎麼做，創意彩色藝術滷蛋的做法
“雞蛋是我們生活中不可或缺且常見的食材，雞蛋的營養豐富，做法繁多、今天用普普通通雞蛋演變成創意彩色藝術滷蛋，其顏值的逆襲不僅融入了藝術的元素，體觀了圖案的印花技藝、其花色清晰、滷蛋的味道醇而香、口感韌而彈、讓...
火鍋的藝術如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大葱：適量姜：適量蒜：適量西紅柿：適量蝦皮：適量魚頭：適量蘑菇：適量黃豆芽：適量輔料鹽：少許味精：少許雞精：少許白胡椒粉：適量五香粉：適量菜籽油：適量具體步驟1.首先將...
鳥巢藝術米飯怎麼做，鳥巢藝術米飯的做法
“新春盛宴，滿滿中國年——年夜晏是最聚人氣的傳統節日，其菜品佳餚食材廣泛，造型各異、五彩繽紛、這是一款創意美食其造型酷似鳥巢，以天然紅火龍果純汁製作的鳥巢藝術米飯，健康營養、顏色誘人、顏值頗高、給年夜晏餐桌增添...
好吃的藝術歐包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘藝術歐包屬於一款簡單的西點，沒有過多的配料，只有單純的麪粉、黃油與砂糖簡單交融。做出的歐包簡單而又適合各種人羣，淡淡的黃油和麪粉的香味，樸實而又經...
盤飾藝術怎麼做，盤飾藝術的做法
“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感，而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺與色澤提升了盤飾的整體效果。”...
中餐擺盤是一門藝術
隨着人們對美食的要求越來越高，中餐講究的不僅僅只是色香味俱全，還要講究視覺上的藝術。很多餐廳開始意識到，擺盤的好看與否是影響菜品價值的重要因素之一。中餐擺盤是一門藝術，今天的文章，我們將為您介紹一下中餐應該如何...
饅頭藝術怎麼做，饅頭藝術的做法
“今天做了不同種類的饅頭，特點是每種麪糰裏面都加了雞蛋，用牛奶代替了水，綠色麪糰除了用抹茶粉，我還加入了蔬菜汁，這樣營養更加豐富。”食材明細主料麪粉（750g）輔料南瓜泥（100g）蔬菜汁（50g）抹茶粉（3g）巧克力（2塊）紅絲絨（1匙）雞蛋液（150...
藝術麪包如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：200酵母粉：2鹽：4各種香草：少許水：130輔料具體步驟1.麪粉里加入酵母粉，鹽，各式香草，加入水，用筷子攪拌均勻；2.把手沾濕後拉開面團，用疊被子的方法折...
藝術蒸蛋羹怎麼做，藝術蒸蛋羹的做法
“雞蛋羹是用雞蛋製作的一道人人皆宜的家常菜。其口感細膩滑嫩，雞蛋中含有蛋白質，卵黃素、膽固醇、磷脂酰膽鹼、維生素D、鐵、鉀成份，具有補中益氣，健腦益智的作用，又有不輸飯店的高顏值。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量...
藝術蒸蛋糕怎麼做，藝術蒸蛋糕的做法
“創意藝術蒸蛋糕做了N次，其顏值與美味並存。”食材明細主料大米粉（70g）低粉（10g）牛奶（80g）雞蛋（2個）白糖（40g）食用油（40g）輔料白醋（幾滴）青絲（適量）紅絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）藝術蒸蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、將...
藝術品荷蘭薯粿如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美食，何為美食呢？小編覺得，按照字面上的理解就是美美的食物，所以，一道食物要美美噠才能稱之為美食。今天小編介紹的東西食物就能稱之為美食了，因為他就是個...
花蕾藝術涼拌菜怎麼做，花蕾藝術涼拌菜的做法
“油菜薹是南方適令菜，顏色碧綠、盛開着美麗的小黃花，象徵着春意盎然的美景。偏愛色彩的我(不喜歡單一顏色)總是利用色彩調劑飲食，既可欣賞、又飽口福。”食材明細主料油菜薹（適量）香油（少許）橄欖油（少許）辣椒油（少許）鹽（少許）香醋...
六寸藝術蒸蛋糕怎麼做，六寸藝術蒸蛋糕的做法
“最近家人非常喜歡吃蒸蛋糕，所以做了各種不同款式的蒸蛋糕，均採用天然蔬粉，既營養又美味、均受家人好評。其美觀的外型，漂亮的圖案、柔軟的口感，令人食慾大增。”食材明細主料大米粉（55g）低筋麪粉（35g）輔料雞蛋（2個）牛奶（70g）白糖...
抹茶藝術蒸蛋糕怎麼做，抹茶藝術蒸蛋糕的做法
“蛋糕的品種繁多，有烤蛋糕，蒸蛋糕、慕斯蛋糕等等不同的工藝製作方法。今天創意一款抹茶藝術蒸蛋糕。其綠色部分為天然抺茶粉運用於蛋糕製作(代替色素)，其粉類採用（非麪粉）的純大米粉為主要原料，通過不同的手法使雙色麪糊巧...
把餐飲做成藝術的創業人生，張蘭
俏江南成立於2000年，由創始人張蘭建立，俏江南旗下包括品牌餐廳、蘭(LANClub)和SUBU三大高端產業，是目前國內最具發展潛力的餐飲服務管理集團。自俏江南成立以來，憑藉短短几年時間就得到了迅速的發展，除了品牌本身擁有着強...
藝術歐包的做法 中秋節教大家學做藝術歐包#肉肉廚 藝術歐包怎麼做
“今天是9-15中秋節，在這裏肉肉廚祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爺爺奶奶們中秋節快樂~~~閤家安康~~心想事成！！！！今天就教大家做一款藝術歐包。好看又好吃！！謝謝·大家關注~~~~”食材明細主料高粉（900g）低粉（100g）酵母（12g）輔...
創意藝術糖三角怎麼做，創意藝術糖三角的做法
“創意藝術糖三角造型新穎獨特，外觀美觀漂亮、無色素零添加、顏色豔麗、口感柔軟、餡料甜香。創意不僅為家人身體健康着想，同時也是家庭飲食文化的提升與就餐儀式感並存。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）温...
創意藝術饅頭怎麼做，創意藝術饅頭的做法
“今天創意一款藝術饅頭，用1個小紫薯和麪，其成品造型獨特、口感柔軟、膨鬆香甜、柔和粉色、顏值不俗。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意藝術饅頭的做...