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拌冰糖蘿蔔怎麼做,拌冰糖蘿蔔的做法

拌冰糖蘿蔔的做法 拌冰糖蘿蔔怎麼做

冰糖蘿蔔也稱紅心蘿蔔。富含花青素,不但能給食物提供美麗的顏色,還具有很強的抗氧化性,能夠抵抗衰老,增強血管彈性、增進視力,讓皮膚更光滑。另外紅心蘿蔔中鐵的含量要高於其他蘿蔔。紅心蘿蔔清脆爽口,常用於涼拌或者醃泡菜。

食材明細

主料
  • 冰糖蘿蔔 (半個)
輔料
  • 芝麻 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 醬油 (2一3勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌冰糖蘿蔔的做法步驟

  • 拌冰糖蘿蔔的做法 拌冰糖蘿蔔怎麼做 第2張

    1、冰糖蘿蔔。

  • 拌冰糖蘿蔔的做法 拌冰糖蘿蔔怎麼做 第3張

    2、清洗乾淨,喜歡吃皮的可以保留。

  • 拌冰糖蘿蔔的做法 拌冰糖蘿蔔怎麼做 第4張

    3、切片。

  • 拌冰糖蘿蔔的做法 拌冰糖蘿蔔怎麼做 第5張

    4、加1勺白糖去蘿蔔氣,加1勺芝麻增香,加幾勺醬油(根據自己口感加)。然後攪拌均勻。

  • 拌冰糖蘿蔔的做法 拌冰糖蘿蔔怎麼做 第6張

    5、拌冰糖蘿蔔,清淡好吃。富含花青素,具有很強的抗氧化性,紅心蘿蔔中鐵的含量要高於其他蘿蔔。紅心蘿蔔清脆爽口,常用於涼拌或者醃泡菜。