餐飲資訊

當前位置 /首頁/熱點/餐飲資訊/列表

蘋果如何挑選

説到蘋果,想必沒人對它陌生吧!蘋果裏既有充足的水分,又有高維生素,也深受很多人的喜愛。但是市面上蘋果也有不同的價格和種類,在繁雜的種類中,蘋果如何挑選才能選到好的,就讓小編帶你深入瞭解一下挑選的方式。

蘋果如何挑選

蘋果如何挑選

1、買的蘋果外表並不是越紅就越好越甜的,太紅的蘋果吃起來反而水分少,也比較綿,不夠清脆。所以買蘋果時候,一大片紅色的蘋果最好不要買,當然有些蘋果像紅蛇果啊,本來就是大紅色的,那種就沒話説啦,品種不一樣哈。

2、説到不要買太紅的蘋果,那什麼樣的蘋果才是最佳的呢?要挑選有一絲絲條紋的,越多越好,看起來像“裂開”的那種條紋哦。那種水果我真的吃出經驗的,都好甜的。

3、挑選蘋果也特別注重的一點就是圖新鮮,那麼要怎麼看新鮮的蘋果呢?教你一招,看蘋果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來的時間不會太長,也就是還新鮮的,那如果蘋果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經是採摘下來好久的,看起來新鮮,只不過是貯藏得好罷了,終究不新鮮的。

4、挑選蘋果甜不甜,用手輕微按一按就知道啦。可用手輕輕按下蘋果,可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的,不容易按下去的蘋果就是酸的,還不夠成熟的哦。還有就是用手掂量掂量,比較輕的蘋果一般吃起來比較綿,較重的比較脆,水分也比較多哦。

5、挑選蘋果身上有麻點的那種蘋果,那種蘋果都很甜,還有就是可用手輕輕彈下蘋果,有清脆的回聲的就證明蘋果很脆哦。

6、如果以上方法有看的碰的都不懂挑選的話,那就用這個辦法把,用聞,蘋果有股天然很清新的果香味,如果聞不到,或者聞到化學劑或者農藥的味道的蘋果最好不要買。

7、挑選蘋果要注意的是最好不要挑選那種包裝好的蘋果,很容易都是不好的蘋果才包裝起來的,覺得貴並不是蘋果有多好,而是貴在包裝。而且就算是好的蘋果包裝起來,沒及時賣出去的話,放久了,蘋果也容易壞的。不知道大家有沒有這樣的經歷,買包裝很好的回來,拆開是很令人失望的蘋果。

8、挑選蘋果不要選那種綠裏透着紅的蘋果,那種是不熟的蘋果,水分是很多,但甜的程度不夠,帶着酸澀。

9、挑選蘋果要注意看有沒有蟲眼,或者小口腐爛的蘋果,這些都要注意挑選的,不然你買回去,切開有可能有蟲蟲哦,或者心腐爛不能吃了的。

10、挑選蘋果,蘋果蒂的那個眼越深的就越好越甜。

看了小編的文章,你是不是覺得對於蘋果如何挑選這個問題,現在看起來尤其的簡單呢?蘋果要想買到又甜水分又多的,就一定要選擇那種帶有裂紋質感的哦!但是還要多張一隻眼睛,仔細看看有沒有壞的蘋果,挑選蘋果的技能你一定要學會哦!

TAG標籤:蘋果 #