沙姜白切肉怎麼做，沙姜白切肉的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙姜白切肉的做法步驟

• 1、梅花肉一塊。

• 2、水開入鍋，加入薑片和料酒。

• 3、煮15分鐘，筷子能穿過即熟了。

• 4、撈出放涼。

• 5、沙姜、葱頭。

• 6、把剁好的沙姜和葱粒放入碗內。

• 7、熗入熱油。

• 8、加入醬油調拌即可。

• 9、肉切成片，配上蘸醬。

• 10、成品。簡單又好吃。