家常菜沙姜白切鴨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.27W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料沙姜 :50鴨 :500 輔料鹽 :適量酒 :適量 具體步驟 1.鴨一塊洗淨,用鹽、酒醃好待用。 2.沙姜洗淨去皮。 3.磨成薑蓉放鹽調味後澆上熟油便成蘸料了。 4.將鴨放滾水裏中火浸約30分鐘,撈起斬件便可。烹飪技巧山柰,別名沙姜、山辣。以根莖入藥,温中化濕,行氣止痛。主治急性胃腸炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,風濕關節痛,跌打損傷。 TAG標籤:好吃 家常菜 沙姜白切 #