心形花捲怎麼做，心形花捲的做法

“換着花樣做麪食，用筷子簡單一壓美美噠的心型花捲就出爐哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

心形花捲的做法步驟

• 1、300克麪粉加入3克和3克眼酵母加入適量温水活成光滑麪糰成。

• 2、這是發好的面裏面蜂窩組織特別豐富。

• 3、然後揉麪排氣搓成長條下成小面飢。

• 4、然後用模具壓出圓形。

• 5、然後一個圓一切4半。

• 6、4半落在一起用筷子如圖在中間壓一下。

• 7、然後再把頂部對摺下來壓實。

• 8、把2邊對摺捏起來。

• 9、然後再用筷子如圖這樣壓一下一個心關型花捲面肧就做好了。

• 10、所有面肧都做好在2次醒發20分。

• 11、都做好的花捲面肧。

• 12、簾子上刷油冷水上鍋蒸15分。

• 13、時間到不要着急起鍋再燜上5分鐘。

• 14、蓬鬆宣軟好吃。

• 15、裝盤。

• 16、成品。

• 17、成品。