嘎達湯怎麼做，嘎達湯的做法

“對那些在開動之前對美食拍照的人好一點，因為她們可能是這個世界上最有耐心的人了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

嘎達湯的做法步驟

• 1、準備食材。準備兩顆小葱，一個西紅柿，一把青菜，一個雞蛋。

• 2、小葱、青菜、西紅柿改刀，雞蛋打散。

• 3、準備麪粉，將水淋入麪粉內不斷攪拌。攪拌成這種顆粒狀。

• 4、起鍋燒油。

• 5、下入葱花翻炒出香味兒。

• 6、下入西紅柿翻炒。

• 7、西紅柿炒軟，加入兩大碗水。

• 8、下入青菜。

• 9、加入鹽，雞精，十三香，1勺醬油。

• 10、水開撒入麪疙瘩。輕輕拿，避免麪疙瘩聚團。並用勺子不斷攪拌。

• 11、小火慢煮至沸騰。

• 12、沸騰後倒入雞蛋液。並不斷攪拌。

• 13、可以了，盛出既可以吃。

• 14、成品。

• 15、還等什麼，吃吧。

小竅門

面內注水，做疙瘩是這道菜的精髓。可以用礦泉水瓶，瓶蓋扎小洞。然後通過這種細水流做小麪疙瘩。