孕婦可以吃瓠子嗎

迎來新生命是每個家庭都期盼，並且認真對待的事情。孕婦的身體更需要營養的加值，還有細心的呵護，避免攝入了某些對身體可能有負面作用的食物。那麼孕婦可以吃瓠子嗎？瓠子又是一種什麼食物，會對孕婦產生怎樣的影響呢？

孕婦可以吃瓠子嗎

一、孕婦可以吃瓠子，建議少食

瓠瓜是葫蘆屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種，莖蔓生，葉心臟形，互生，夏秋開白花，果實的形狀因種類而異，具體的説又分為瓠子、葫蘆、匏瓜(瓢葫蘆)和扁葫蘆幾種。原產非洲南部。我國自古有栽培，現在是民間夏令常吃的佳餚。葫蘆瓜是可消腫結、潤肌膚的瓜菜。能吃。 孕婦儘量不要吃性涼的食物，而瓠瓜是性平、微寒的，少量食用沒有關係，但是在食用時，要注意挑選不苦的瓠瓜，並且要充分煮熟，以免引起中毒。

二、瓠子功效

瓠瓜富含VA、VB、VC、胡蘿蔔素，還含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷等礦物元素，主要功效有：

1.能提高免疫力，增強體質。

2.有防癌抗癌的功效。

3.能降低血糖，適合高血糖患者食用。

4.能清熱解毒，潤肺通便，治療各種瘻瘡。

5.能治療牙病，對牙齒鬆動，牙齦腫痛等症有一定療效。

三、對準媽媽的好處

瓠瓜富含VA、VB、VC、胡蘿蔔素，礦物質營養也很均衡，準媽媽適量食用有利於補充維生素、鈣質等等有益成分，促進營養吸收，還能緩解便祕、牙齦疾病。準媽媽食用一定要挑選不苦的瓠瓜，且要徹底烹煮熟才能食用，否則容易中毒。

四、對胎兒的好處

胎寶寶補充了瓠瓜中的碳水化合物和蛋白質以後，能維持機體的正常運轉，促進身體和智力發育。 瓠瓜中的胡蘿蔔素和VA有利於胎兒視力發育，而VC和VB則能提高胎兒的免疫力，促進神經系統的正常發育。

五、瓠子食譜

1.瓠子炒火腿:

選料：

選瓠子的時候最好趁賣菜的不注意扣下一小塊嚐嚐苦不苦,火腿最好是精肉的;

製作過程：

a.把瓠子和火腿切成塊

b.把鍋燒至五成熱，放入葱、火腿，直至煸出香味;

c.把切好的瓠子放入鍋內，再放入少量的十三香、糖、水(水只要一點點，是用來引瓠子中的水分的)，燜5分鐘，見瓠子變成透明的樣子説明就熟了;

d.根據菜量調製水澱粉，倒入菜內快速的翻炒，再調入鹽、雞精，起鍋。

2.瓠子湯:

選料：

羊肉500克，草果5個，瓠子6個，白麪100克，生薑、葱、鹽、醋適量。

製作方法

先煮羊肉、草果成湯去渣,另將瓤子去瓤皮，切片與熟羊肉片合拌，再將面做成麪條，用肉湯煮熟後，放入姜、葱、鹽、醋與瓤子、熟肉合調食用。

效用説明:消渴利尿。凡屬因水飲停蓄、津液不能勺運而引起的口渴、小便下利症、而中氣又偏虛者，可輔食此湯。

孕育一個新生命對人們來説是一件莊嚴而神聖的事情。由於寶寶在媽媽肚子裏，吸收的是媽媽攝入的營養，所以許多孕婦會在食物方面特別地有要求，這也是為了孩子以後而着想。知道了孕婦可以吃瓠子嗎之後，也知道了瓠子推薦的料理方法，希望每個家庭都能享受新生命的欣喜。