家庭版窩窩頭怎麼做,家庭版窩窩頭的做法 香飄網 麪食 1.48W 大中小設置文字大小 食材明細主料黑麥全麥麪粉 (適量)長豆角 (300g)黑木耳 (適量)豬肉 (100g)輔料葱花 (適量)調料蠔油 (1勺)白胡椒粉 (適量)孜然粉 (適量)鹽 (適量)酵母粉 (適量)鹹香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)家庭版窩窩頭的做法步驟1、麪粉加適量酵母粉攪拌均勻,加入適量的白糖水、1勺山茶油,揉成麪糰,發酵2小時備用。2、黑木耳泡發切碎。3、豬肉剁碎備用。4、豆角切碎備用。5、先炒熟豆角,中途加入適量清水燜煮。6、待豆角熟後依次加入木耳、碎肉繼續炒熟,加入適量蠔油、鹽、十三香、白胡椒粉調味,調到適合你家人的口感即可出鍋。7、把麪糰子切成小塊,用手捏成碗狀。8、一定要捏成深碗狀,否則蒸出來就變成了一個小凹餅。9、上鍋蒸十分鐘左右,關火後燜煮十分鐘即可。10、口感不錯喲。 TAG標籤:家庭版窩窩頭 家庭版窩窩頭怎麼做 家庭版窩窩頭的做法步驟 家庭版 家庭版窩窩頭的最正宗做法 家庭版窩窩頭怎麼做好吃 窩窩頭 家庭版窩窩頭的做法 家庭版窩窩頭的家常做法 #