家庭版窩窩頭的餐飲精選

食材明細主料黑麥全麥麪粉（適量）長豆角（300g）黑木耳（適量）豬肉（100g）輔料葱花（適量）調料蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）酵母粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版窩窩頭的做法步驟1、麪粉加適量酵母粉攪拌均勻，加...

“作品添加了部分山藥泥，除了為中和玉米麪的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好幾個，當成點心吃也不錯呢！”食材明...

“今天在家無事就做了兩種窩窩頭，一種是加紫薯的，另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉（黃豆粉的三倍）奶粉（30克）黃豆粉（適量）輔料紫薯（適量）花生（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“買了幾個蕎麥麪的窩窩頭，剩下一個，炒着吃，也不錯.”食材明細主料窩窩頭（一個）輔料油（適量）雞蛋（一個）鹽（一茶匙）孜然（適量）蒜葉（適量）胡蘿蔔（少許）原味（口味）未知（難度）炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭，胡蘿蔔，蒜葉分別切好，雞蛋攪散2、窩窩頭...

窩窩頭是北方常見的一道美食，多是用玉米麪或雜合面做成，歷史悠久，現在我們大多喜歡在窩窩頭裏夾入菜一起吃，這次做的窩窩頭用酸辣脆爽的榨菜丁，與喜愛的蔬菜炒製成小菜，一口窩窩頭、加進配菜，非常爽口美味，不管是做主食還是小...

“營養貼士：在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麪了，但是對於我們八零後來説偶爾吃吃玉米麪覺得還是很好吃的，而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作，把玉米麪和糯米麪結合起來。不僅有糯米的口感...

“憶當年，這是窮苦人家用以衝飢的；而今，這道健康粗糧，卻是餐桌上的明星！話雖如此，但這窩窩頭卻有些來頭：據説八國聯軍進攻北京，慈禧太后挾光緒帝等倉皇出逃，當日夜宿京郊西貫市村。慈禧突然來到貫市，首要的是飲食。寺中掌教蔡萬...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芝麻粉：100玉米粉：100黃豆麪：50奶粉：20白糖：50水：適量輔料具體步驟1.所有材料和成麪糰，發酵1小時，酵母温水化開哦，可不放酵母2.開鍋蒸十五分鐘，關火再燜三...

食材明細主料蘿蔔（半根多）平菇（5個）西蘭花（4朵）玉米麪（100克）全麥粉（100克）輔料小蘇打（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麪粉。2、蘑菇西蘭花、胡蘿蔔剁碎。3、看到沒。4、放小蘇...

“每次吃窩窩頭，都能想起那首歌，要帶有哭腔的、深情的唱一句，手裏捧着窩窩頭，菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家，感謝共產黨，讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭，憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪（1斤）熱水（2/3）常...

“今天的主食窩窩頭，是用做豆腐剩下的豆渣，加上小米麪和少許麪粉做成的，比起一般的窩窩頭來説，口感還是比較細膩的，還有着豆香的味道，很不錯哦~”食材明細主料豆渣（300克）小米麪（200克）麪粉（100克）鹼面（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.黃玉米粉：400公克黃豆粉：100公克碎瓜子仁：少許綿細白糖：200公克泡打粉：2公克温水：300cc2.桂花醬：40公克温開水：3大匙輔料具體步驟1.將材料1置於鋼盆中，揉成...

“最近找出了好幾年沒用的攪拌機，拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆（適量）黑米（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、....

“多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米麪（150g）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉，普通麪粉，白糖。2、攪拌均勻。3、倒入開水。4、攪拌成團即可。5、揉成...

“玉米麪窩窩頭，小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人，口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪（500g）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料玉米麪粉：300麪粉：100南瓜蓉：50輔料酵母：3水：適量具體步驟1.將材料準備，南瓜切片後隔水蒸15分鐘直到柔軟即可取出待涼。2.玉米麪麪粉酵母放入盆中。3.放...

“自制粗糧食品,吃粗糧對人的好處我就不贅述了.哈哈”食材明細主料細玉米粉（適量）白麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級簡單版窩窩頭的做法步驟1、1.將玉米粉和白麪粉混合均勻,比例無所謂,當然玉...

“窩窩頭源自宮廷，是達官顯貴最愛的糕點，現在生活水平好了，偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪（若干）純奶（半袋）奶粉（二勺）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入...

“沒放鹽，沒放糖，不能單吃，一定要夾菜吃。夾菜可以任意夾有肉的菜，都是很好吃的。”食材明細主料玉米粉（160g）麪粉（160g）輔料酵母（1.5g）泡打粉（1.5）水（170g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米窩窩頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉各...

“放假期間，為幫助大人瘦身，開始量身定做各種減肥食譜。黑豆渣窩窩頭就是其中之一，用了打豆漿剩下的黑豆渣做的，不但大人喜歡，連小宇也吃得很過癮，許是大魚大肉久了，就開始覺得這種刮油的食物也是美食嗎？”食材明細主料玉米粉...

“本人愛吃粗糧，愛吃老媽蒸的窩窩頭，現在我嫁到外地一年能吃上一次，我自己9琢磨了一種通便不胖，很好的膳食窩窩頭”食材明細主料香蕉（兩根）玉米麪（100克）糯米麪（150克）輔料糖（少許）蜂蜜（少許）山楂卷（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...

“多吃粗糧，身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥（110g）玉米粉（200g）奶粉（25g）白砂糖（20g）輔料開水（30g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克)，白砂糖20克，玉米粉200克。2、加開水30克...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米麪：200輔料綿白糖：適量葡萄乾：適量全脂奶粉：適量大米：適量小麥麪粉：適量酵母：適量具體步驟1.玉米麪和奶粉，白糖。2.小麥麪粉。3.酵母用温水化開。4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆渣：打豆漿剩下一中碗的量玉米粉：150輔料牛奶：和麪用的可根據麪糰的感覺加糖粉：20高筋麪粉：80酵母粉：5具體步驟1.將豆渣和玉米粉還有面粉都倒入和麪盆再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：500輔料酵母：適量豆麪：200白麪：200具體步驟1.面盆裏放進玉米麪，2.再篩進豆麪，3.最後加入白麪，4.用温水化開酵母，倒入面盆，和麪，要和的軟一些，5.面發...