榆錢兒餅怎麼做,榆錢兒餅的做法 香飄網 麪食 2.98W 大中小設置文字大小 “週末去郊遊意外發現了一棵榆錢樹,太驚喜啦。也不管有沒有路,和愛人披荊斬棘的採摘了一些。兒時在外婆家經常會見到的,現在是滿滿的回憶💕” 食材明細主料榆錢 (少許)麪粉 (少許)輔料雞蛋 (1個)調料鹽 (少許)小蘇打 (少許)清淡 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)榆錢兒餅的做法步驟1、榆錢,健脾和胃、安神助眠、止咳化痰。2、將榆錢去掉小梗清洗乾淨。3、放在小盆裏,先放一點點小蘇打攪拌均勻,再加入1個雞蛋,少量鹽和少許麪粉和水攪成麪糊。4、將一勺榆錢麪糊倒入不粘鍋,抹平做成小薄餅,兩面煎熟。5、切成小塊,也可以捲起來沾點蒜汁吃。小竅門1.加入小蘇打可讓榆錢不變色,成品更好看。2.本人覺得原味(不沾蒜汁)更好吃。3.摘榆錢梗一定要有耐心。 TAG標籤:榆錢兒餅的最正宗做法 榆錢兒餅 榆錢兒餅的做法步驟 榆錢兒 榆錢兒餅的家常做法 榆錢兒餅怎麼做好吃 榆錢兒餅怎麼做 榆錢兒餅的做法 #