紅腐乳拌麪的做法 紅腐乳拌麪加糖心雞蛋 紅腐乳拌麪怎麼做

“今天要用一樣調味品腐乳汁，想了下，就決定先做一樣料理試試口味！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅腐乳拌麪的做法步驟

• 1、葡萄酒醋和初榨麻油（葡萄酒醋沒有用，用麻油拌了麪條，另一種還可以用葡萄酒醋淡醬油加麻油拌麪條。）

• 2、雞蛋掛麪和紅腐乳

• 3、胭脂色的紅腐乳

• 4、乒乓球大小的雞蛋

• 5、雞蛋掛麪煮熟後撈在冷水的盆裏下，再瀝乾冷水放在涼拌盆裏加麻油拌勻。

• 6、拌好麻油的雞蛋掛麪加一勺紅腐乳再拌均勻。

• 7、加上煮好的白水打雞蛋，雞蛋的圓心很圓的哦。

• 8、吃了一小半，7分熟的糖心雞蛋加麻油紅腐乳拌麪早餐，味道很好吃的簡單美味。

小竅門

麪食一直都是簡單美味的，我喜歡吃麪食！