葱香腐乳面怎麼做，葱香腐乳面的做法

“這個麪條確實是有點讓人猜想哈，這是什麼面呀,説實話，我也是第一次吃，這還是那天大兒子告訴我的，他説用腐乳炒米飯好吃，正趕上今天沒的吃了，就來個腐乳炒麪吧，誰讓老公愛吃腐乳呢......”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱香腐乳面的做法步驟

• 1、麪條機換上細面模頭，麪粉倒到攪面桶裏，擰好蓋子，按筋道麪條，插上裝好水的量杯，麪條機會自動進入拌麪、醒面、出面

• 2、鍋裏水開後下入麪條，兩碗麪條的量，煮到八分熟，煮好後過一下水，控水備用

• 3、腐乳半塊碾碎，加點腐乳汁拌勻

• 4、倒入麪條拌勻

• 5、鍋內入少許油，放入一半的葱花爆香

• 6、倒入辦好的面翻炒

• 7、再次加入剩下的葱花

• 8、翻炒片刻，爆出葱香味即可關火

• 9、成品圖

• 10、成品圖

• 11、成品圖

• 12、成品圖

小竅門

1麪條要過一下水再炒，要不會粘鍋
2腐乳的量可以根據個人喜好酌量加減
3兩次葱花的加入葱香更濃郁
4乳腐是鹹的，不用加鹽了