麪條

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五彩蔬菜炒麪怎麼做,五彩蔬菜炒麪的做法

五彩蔬菜炒麪的做法 五彩蔬菜炒麪怎麼做

今天去超市採購了24種食材,除了1份排骨、2份北極蝦、1份姜外,剩下20種全是蔬菜,預備兩天的菜哦,量不多,但是種類一定要齊全。回來給女兒做了《五色手擀炒麪》配《海苔湯》,炒麪裏放了西蘭花、花菜、灰色蟹味菇、白色蟹味菇、胡蘿蔔、蒜薹、山藥、西葫蘆、油麥菜、西芹、北極蝦。如果每種蔬菜都吃一點,一頓飯會攝入14種食材。費這麼多心思就是為了給女兒做一頓漂亮的午餐,不管她吃了多少,她會記得自己吃過這麼漂亮的午餐,我希望女兒的世界裏滿是五彩繽紛的顏色,快樂健康的成長!

食材明細

主料
  • 紫甘藍 (適量)
  • 菠菜 (適量)
  • (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 油麥 (適量)
  • 苦苣 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 蔬菜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

五彩蔬菜炒麪的做法步驟

  • 五彩蔬菜炒麪的做法 五彩蔬菜炒麪怎麼做 第2張

    1、各種蔬菜分別焯水

  • 五彩蔬菜炒麪的做法 五彩蔬菜炒麪怎麼做 第3張

    2、焯水後切碎加水放入榨汁機打成汁

  • 五彩蔬菜炒麪的做法 五彩蔬菜炒麪怎麼做 第4張

    3、榨汁後分別和麪,用擀麪杖擀成薄片,切面條

  • 五彩蔬菜炒麪的做法 五彩蔬菜炒麪怎麼做 第5張

    4、水開把5種蔬菜面下鍋煮熟,鍋中倒入少許油,翻炒各類蔬菜,放麪條翻炒,放入調料調味,起鍋,再配一碗紫菜蛋花湯,美美的麪條美美的吃一頓