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孕婦可以吃首烏嗎

首烏為滋補性中藥,功能補肝腎,壯筋骨。我國古代以本品為延年防老的藥物。首烏"止心痛,益血氣,黑髭發,悦顏色,延年不老,研究證明,有降低血脂、減心率、增強機體抗寒能力、促進紅細胞生成等作用。但是孕婦可以吃首烏嗎

孕婦可以吃首烏嗎

孕婦可以吃首烏嗎

1、首烏

首烏為蓼科植物何首烏的乾燥塊根,其藤莖稱“夜交藤”。秋、冬二季葉枯萎時採挖,削去兩端,洗淨,個大的切成塊,乾燥。 首烏又名何首烏,有赤白之分,藥用為赤首烏的塊根。野生首烏生長極為緩慢,宋《開寶本草》記述:“何首烏以西洛嵩山為勝。”,嵩山有很多野生何首烏,又名嵩山首烏。

2、首烏的營養價值

據現代醫學研究,何首烏含有卵磷脂,以及大黃酚、大黃素和大黃酸等恩昆物質,能與膽固醇結合,減少腸道對膽固醇的重吸收,降低血脂,防止動脈樣硬化,對人型結核菌等也有抑制作用。何首烏所含大黃酚還能促進腸道運動,防止便祕。何首烏一般無副作用,但可滑腸並引起輕微腹瀉,因此大便溏瀉者不宜服用 。此外,含澱粉45.2%、粗脂肪3.1%、卵磷脂3.7%等。

3、首烏的功效與作用

性味:苦;甘;澀;性微温。功能主治:養血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風;解毒。主血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝痠軟;鬚髮早白;耳鳴;遺精;腸燥便祕;久瘧體虛;風疹瘙癢;瘡癰;瘰癧;痔瘡。

用首烏可改善中老年人的衰老徵象,如白髮、齒落、老年斑等,能促進人體免疫力的提高,抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內的沉積。首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管,降血脂,促進紅細胞的生成,所以對冠心病、高血脂症、老年貧血、大腦衰退、早老徵象等,都有預防效果。

4、孕婦可以吃首烏嗎

慎吃。

有便祕的孕婦不妨吃點何首烏通便。但是多食後有可能導致腹瀉,所以在懷孕期間最好是不吃,如果是發生腹瀉有可能導致流產。

5、產婦可以吃首烏嗎

可以吃。

何首烏生吃潤腸通便,哺乳期如果有便祕的話可以服用。

5、首烏的做法

何首烏杞子燉烏雞

原材料:何首烏8克,烏雞350克,瘦肉50克,清水1000克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

烏雞斬件汆水制淨,何首烏洗淨備用,瘦肉切粒汆水,薑切片待用。

將淨鍋上火,放入清水、薑片、何首烏、烏雞、瘦肉,大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。

功效:何首烏可補肝腎、益精血,對陰虛血少、頭髮早白、遺精有一定的食療作用。烏雞營養豐富,具有相當的養血和補血功效。

孕婦可以吃首烏嗎?根據不同孕婦的不同情況,選擇合理的進食,多食首烏可能導致腹瀉,嚴重者甚至導致流產。在懷孕時期,要多吃一些滋陰補氣的食物,富含蛋白質的食物,和瓜果蔬菜等含有維生素的食物。注意營養平衡,對孕婦健康有好處。

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