寶寶8個月食譜

不同階段的寶寶所食用的飲食是不同的，這是由孩子各發育階段所需營養物質和微量元素所決定的，今天要來討論的就是寶寶8個月食譜，八個月的寶寶已經進入了斷奶期，此時的寶寶的飲食以柔嫩，半固體的食物為主，同時也要添加一些蔬菜給寶寶補充維生素。

寶寶8個月食譜

八個月寶寶可以吃以下食物，比如糯米桂圓羹、土豆泥、家常雞蛋湯等等。

牛奶蛋

此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，這些是嬰兒生長必不可少的營養素，可促進大腦、骨骼的發育，適宜10個月以上嬰兒食用。

原料

雞蛋1個，牛奶1杯。

製作

將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。

在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。

注意製作中一定要把蛋黃、蛋白分開。

特點

蓬鬆柔軟，是這個階段嬰兒最佳的食品。

糯米桂圓羹

原料：糯米1杯（約50克）。桂圓肉少許，清水1000毫升，砂糖少許，米酒2大匙。

製作方法

1.將糯米去雜質淘洗乾淨；

2.將糯米加入1000毫升水於鍋中煮約5分鐘； 3.把桂圓加入鍋內繼續煮至熟透； 40將砂糖及少許米酒加入鍋內即可開鍋，待温度合適即可餵養。

特點：煮糯米時清水一定要加足，一定要把糯米煮透煮爛，利於嬰兒食用。對嬰兒貧血有治療作用。

土豆泥

原料：土豆（或白薯、南瓜）50克，白糖和鹽少許。

製作方法

1.將土豆洗淨蒸熟，去皮後壓成泥，也可用植物油少許煸炒；

2.餵食時加少許的白糖或則是鹽。

特點：富含糖類等碳水化合物，嬰兒5個月後，活動增加。消耗量加大，故需要較多的碳水化合物供應，如土豆、白薯及藕粉。

家常雞蛋湯

原料：雞蛋一個，水發木耳30克，青豌豆15克，泡發好的海米10克，香油及澱粉少許，食鹽和味精適量，大葱及香菜各一顆。

製作方法

1.把雞蛋磕在碗裏，用筷子攪開

2.把木耳、豌豆洗淨，用開水略燙一下，撈出用涼水投涼待用

3.勺內放少許香油，下入葱花和海米略炸一下，加入適量的開水。

4.將澱粉加入少許水調開後和雞蛋汁混合後，一同淋入勺內，再下木耳與豌豆，燒開後加入少許香油及香菜，即可出勺。

特點：製作方便，經濟實惠，營養價值高。

肝泥

原料：雞肝適量或豬肝1塊

做法：將肝放入鍋中，倒上水沒過肝，放花椒、鹽，煮至熟。每次給寶寶吃時切下一小塊，切成碎末，放入白粥或米飯中吃。

特點：動物肝的含鋅量非常豐富，而且易吞食消化，是寶寶補鋅的首選食物之一，要注意一點，動物肝是排毒器官，可能含有一定的毒素，要注意清潔衞生，不宜多吃。

寶寶8個月食譜有很多，作為新生兒，寶貝們對外界食物是很敏感的，如果寶貝對一些食物沒有食慾，那麼就換其他的食物，當然，我們也不能由着孩子的選擇，在食物的烹調過程中，我們可以多種花樣來烹調，換一種做法，説不準寶寶會更加喜歡。