絲襪奶茶怎麼做才正宗

絲襪奶茶來自於中國台灣，原本是街邊一家小小的奶茶鋪子，由於選材好，工藝好，所以做出來的奶茶絲滑，而且顏色濃郁，就如我們的絲襪一樣，所以被稱為“絲襪奶茶”。其實現在很多小夥伴也喜歡自己在家制作絲襪奶茶。今天小編就來告訴大家絲襪奶茶怎麼做才正宗。

絲襪奶茶怎麼做才正宗

一、原材料的選擇

想要把絲襪奶茶做的好喝，做的跟絲襪一樣的的顏色，在材料的選擇上是不可馬虎的。我們可以挑選新鮮的全脂牛奶或者脱脂純牛奶。這一類的牛奶營養價值高，而且脂肪含量少，奶味重，因此用這樣的牛奶做出來的奶茶才好喝。其實是要準備紅茶，奶茶當中必不可少的就是紅茶。一般我們可以選擇斯里蘭卡的紅茶。蘭卡的紅茶特別香，茶色也非常正，用來製作絲襪奶茶是再合適不過了。接下來還要準備天然的花香蜂蜜以及Q彈的珍珠。只有把這些原材料準備好，才能做出好喝的絲襪奶茶。

二、製作步驟

1.在鍋中倒入清水，然後開火將水煮開。水煮開之後，將紅茶倒入鍋中開始煮。注意火候不要太大，煮的時候要用筷子或者攪拌棒不停的攪拌，讓紅茶能夠最大限度的煮出茶湯和茶香。

2.將煮好的紅茶倒入過濾紗布中，將過濾好的紅茶放在一旁備用。

3.準備一個奶鍋，然後將牛奶倒入奶鍋當中開始煮。由於奶本身就可以直接喝，因此我們只需要調至小火，讓奶慢慢加熱煮開就好。

4.在煮奶的時候，我們可以將現成的珍珠先用水清洗一下，放在一旁備用。如果講究的小夥伴還可以自己用木薯粉製作珍珠，自己做的珍珠會更加健康，也更加Q彈。

5.當牛奶煮開後，我們將之前過濾好的紅茶倒入牛奶當中，然後攪拌一下，繼續煮開。

6.煮開後我們將準備好的珍珠倒入奶茶中，然後用筷子讓每一顆珍珠都分開，不要粘連在一起，再加入一些蜂蜜。

7.最後再稍微煮上兩分鐘，好吃的絲襪奶茶就做好了。

8.我們可以將奶茶倒入杯中，然後配上一些麪包或者甜點來食用，味道非常不錯，尤其適合在下午茶的時間品嚐。

以上就是在家自制絲襪奶茶怎麼做才正宗的具體操作方法。是不是很簡單呢？其實現在的超市有很多自制奶茶的原材料，所以我們想要喝奶茶可以自己動手做。自己做的奶茶會比外面的奶茶更加健康，而且成本非常低。因此小夥伴趕緊學起來，以後就不用再花大價錢出去喝奶茶了。