我們在家也可以享受清涼的夏天，瞭解冰激凌的做法大全

夏天大家都喜歡吃冷飲，而冷飲當中的冰激凌應該是大家都愛的一種美食。冰激凌現在的品種非常多，很多小夥伴也都會花挺貴的錢買一個冰激凌。其實我們自己也可以在家制作冰激凌，製作方法並不是很難，而且自己在家制作的冰激凌更加健康衞生，最重要的是價格還很便宜。接下來小編就來一起了解一下冰激凌的做法大全。

瞭解冰激凌的做法大全，我們在家也可以享受清涼的夏天

一、牛奶冰激凌

牛奶冰激凌主要用到的原材料是牛奶、奶油、雞蛋、冰沙。我們自己在家裏製作的話，相對來説流程會比較簡單。我們只需要把雞蛋打好，然後放入到奶油當中攪拌後，放入到打發器當中開始打發。打發成型之後在裏面加入牛奶，同時加入冰沙攪拌，最後放入冰箱冷藏一下就可以了。這樣製作的牛奶冰激凌口味非常純正，而且吃起來特別細膩，還可以在上面加上一些果醬來吃，別有一番風味。

二、酸奶冰激凌

酸奶冰激凌裏面自然少不了酸奶，我們的酸奶可以買直接現成的酸奶，然後加入奶油以及冰激凌粉製作。也可以將新鮮的牛奶加入一些發酵粉，先把它發酵成酸奶，然後加入冰激凌粉以及一些冰沙，放在打法發機當中打發製做成好吃的冰激凌。酸奶冰激凌可以根據自己的口味來選擇原味的酸奶冰激凌或者是多種的水果味的酸奶冰激凌都是非常不錯的。

三、巧克力冰激凌

巧克力冰激凌其實我們有一種最簡單的方法，就是買一個原味的冰激凌，然後在裏面加入巧克力醬，把它放到打發機當中打勻，這樣做出來的巧克力冰激凌更加純正，口味更加好，關鍵是很便宜。

以上就是關於冰激凌做法大全的一些推薦，其實冰激凌做法非常的簡單，而且現在市面上有一些冰激凌粉，只需要進行打發冷藏就可以了，總地來説它的價格是外面的1/3，同時自己做的冰激凌口味會更加的好，也是更加的衞生健康。希望今天小編跟大家分享的關於冰激凌的製作方法能夠給大家帶來啟發。