讓你在家也能享受下午茶時光，學習家庭手握披薩的製作方法

披薩是西方的傳統美食。自從進入中國餐飲市場之後，受到廣大吃貨們的追捧。以前想要吃披薩都只能在外面的披薩店裏面吃，但是隨着現在人們物質生活的提高，動手能力的增強，其實披薩自己在家裏也可以製作，而且價廉物美乾淨衞生。今天我們就一起來學習一下家庭手握披薩的製作方法。

學習家庭手握披薩的製作方法

食材準備：高筋麪粉，低筋麪粉，鹽，食用油。胡蘿蔔，青豆，玉米，培根，菜椒，芝士，發酵粉，洋葱。

製作步驟

1.先將高筋麪粉和低筋麪粉混合在一起的，然後加入適量的酵母和水放入打面機當中，打發成型。

2.將打發好的麪糰放在一旁醒面。

3.在醒面的同時將準備好的各種蔬菜，比如洋葱，菜椒，胡蘿蔔等這些蔬菜洗乾淨，然後切成絲或者切成丁放在一旁備用。

4.玉米粒和青豆粒沖洗乾淨之後，可以放在水裏先把它煮熟，然後撈出備用。

5.將發好的麪糰平鋪在準備好的鐵鍋上面，然後用筷子戳上幾個出氣孔，在上面刷上一層油，然後把切好的蔬菜丁，煮好的玉米粒和青豆粒均勻的鋪在上面。同時將現成的培根肉擺在蔬菜上面，最後在上面再撒上芝士條。然後放入烤盤中進行烤制。

6.烤制披薩需要控制好時間和温度，大約在200度40分鐘左右就可以烤制好了。如果不放心的話，可以在中途的時候把它關掉看出來看一下，根據烤制的實際情況來調整火力以及烤制時間。

7.最後將烤制好的披薩拿出來涼一下，切開卷一下就可以變成好吃的手握披薩了。

以上就是關於家庭自制手握披薩的具體制作步驟。其實聽完小編的介紹之後，大家都明白了手握披薩的製作方法並不是想象當中的那麼難。所以如果你喜歡吃手握披薩，不如自己學着在家做一做，相信同樣的價格，在家能吃出質量更好，更加多的手握披薩來的。