瞭解一下蜂蜜食用方法，不僅可以享受美味，還能獲得更多營養

説到飲品，大家在腦海中的第一印象可能是星巴克、一點點、coco等等咖啡、奶茶，或者是像可樂這種含有高糖的飲料。誠然，這些飲料的口味的確很吸引人，但是在滿足口味的同時，也帶來了很多健康問題，而蜂蜜作為一種純天然的食品，卻可以完美的杜絕健康風險。接下來，我們會為大家帶來一些有趣的蜂蜜食用方法。

一、蜂蜜的正確食用方法

新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。

但絕對不可以用開水衝或高温蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱僂酶對熱極不穩定，澱粉酶值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，

因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

二、一天吃多少蜂蜜合適

食用蜂蜜的一般劑量是：成年人每天食用100克較為適宜，最多也不超過200克，分早、中、晚三次食用，早晨30-60克，中午40-80克，晚上30-60克，兒童每日食用30克較好。

用於治療時，以兩個月為一個療程。

三、蜂蜜食用方法

1.蜂蜜雪梨水

取雪梨1-2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許凍開水,置鍋內用文火隔水燉約1小時,取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉,可達到潤肺潤燥的功效;緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。

2.香蕉蜂蜜粥

用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥後,加入切成小段的香蕉,待涼後加入蜂蜜食用,可潤腸通便、滋陰養顏。

3.蜜奶飲

取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹温開水沖服。適宜於產後血虛、腸燥便祕、面色萎黃、皮膚不潤等症。

4.蜂蜜蘿蔔汁

取白蘿蔔400克,洗淨,去皮切碎,用潔淨紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服,每天三次,連服3-5天,對便祕者療效最佳。

看完以上內容，大家對於蜂蜜食用方法，肯定諳熟於心。蜂蜜作為一種健康食品，不僅可以單純的衝飲，也可以搭配很多食材，達到很好的食療功效，生活中如果有些朋友受到一些小病症的影響，不妨遵照這文中提到的這些方法，自己DIY一下，相信這些小病症很快就可以消失。