你會煮紫薯嗎，紫薯要煮多久才熟透

煮熟的紫薯吃起來非常的香甜可口，而且紫薯營養價值比較高，因此很多人平時會買紫薯吃。那麼紫薯要煮多久才熟透好吃呢？今天就一起來看看。

一、紫薯要煮多久才熟透

煮15~20分鐘左右就可以了。紫薯的質地會比普通的栗子紅薯或者黃金紅薯質地硬一些，所以煮的時間會久一些。但是紫薯的品種導致了它的個頭比較小，所以煮的時候只需要15~20分鐘左右就可以將紫薯煮熟。如果想快速煮熟紫薯還有一個方法，就是將紫薯切成兩半，然後放入鍋中煮，這樣的話也可以縮短煮紫薯的時間，一般十分鐘左右就可以煮熟了。

二、紫薯應該怎麼煮

1.高壓鍋煮紫薯

現在一般家庭都會有高壓鍋，可以把紫薯洗乾淨，放入高壓鍋當中，然後加入適量的水，水要沒過紫薯，然後把蓋子蓋上，放入高壓鍋煮上15分鐘到左右就可以了。用高壓鍋煮出來的紫薯非常的軟糯可口，而且節約時間。

2.電飯鍋煮紫薯

電飯鍋煮紫薯非常方便，而且不需要看火候。只要在電飯鍋里加入適量的水，把紫薯放到電飯鍋裏，按上煮飯鍵就可以了。一般十分鐘左右去看一下，如果水少的話可以再添加一下，煮20分鐘左右紫薯就可以吃了。

3.鐵鍋煮紫薯

準備一口鐵鍋，在裏面加入適量的水，水要沒過紫薯，然後蓋上蓋子煮。一般15分鐘左右可以揭開看一下，再用筷子戳一下紫薯的表面，如果戳的動，説明已經煮熟透，如果戳不動就可以再煮上幾分鐘。

關於紫薯要煮多久才熟透，具體還是要根據紫薯的大小以及了煮紫薯的工具來決定的。這裏比較推薦的就是用高壓鍋煮紫薯，因為煮的時間比較短，比較省心省力。希望今天跟大家分享的關於煮紫薯的一些小竅門對大家的生活有所幫助。