香辣烤鱸魚的做法 “香辣菜”香辣烤鱸魚 香辣烤鱸魚怎麼做

“幹鍋羊排吃光了，少爺要求再做一份，不想讓他吃那麼多肉，就給他做了香辣烤魚。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣烤鱸魚的做法步驟

• 1、鱸魚化凍。

• 2、剔骨，打花刀。

• 3、幹鍋羊排剩的辣椒等，放食鹽。

• 4、放葱姜和生抽。

• 5、放白糖。

• 6、放臘八醋。

• 7、放食用油，拌勻。

• 8、錫紙四邊折起來，成盤子狀。

• 9、放鱸魚，抹上拌好的料，可以醃製半小時。

• 10、入烤箱。

• 11、上下火160度烤十分鐘。

• 12、十分鐘後的魚。

• 13、再改空烤加上管230度6分鐘。

• 14、烤好的麻辣魚。

• 15、成品。