培根炒雞蛋怎麼做，培根炒雞蛋的做法

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培根炒雞蛋的做法步驟

• 1、培根切塊。

• 2、蛋打入碗中，加入適量鹽、雞精、胡椒粉、葱花和蛋液量的三分之一熱水，調勻備用。

• 3、培根二面略煎。

• 4、蛋入鍋煎好備用。

• 5、鍋燒熱下少許油、葱煎香。

• 6、下培根和蛋、胡椒粉、雞精翻炒。

• 7、適量灑上少許水翻炒。

• 8、淋上香油出鍋裝盤。