菠菜炒滷牛肉怎麼做，菠菜炒滷牛肉的做法

“簡單的家常小炒美味又營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜炒滷牛肉的做法步驟

• 1、備好食材：菠菜洗淨，滷牛肉切片，切點蒜末。

• 2、菠菜切段。

• 3、熱鍋放油，下蒜末煸香。

• 4、下菠菜炒至斷生。

• 5、調少許鹽，加少許糖炒勻。

• 6、下滷牛肉片炒均勻即可。

• 7、如圖完成了。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

菠菜有澀味放少許糖口感更好。