蒜黃溜格扎怎麼做,蒜黃溜格扎的做法 香飄網 熱菜 9.18K 大中小設置文字大小 “格扎同餎餷,是唐山的名食之一,是百姓逢年過節,婚喪喜慶,迎來送往的必備之物。在當地,甚至還有“不吃餎餷宴,不算到唐山”的説法。餎餷菜餚是唐山人喜愛的獨特美味,醋溜餎餷、燴餎餷、炸餎餷、焦溜餎餷,玻璃餎餷,炒餎餷,餎餷籤子、糖醋餎餷等等,能做很多道菜,很有特色,擺在餐桌上,質高形異,色美味香。” 食材明細主料蒜黃 (適量)格扎 (一張)葱 (適量)姜 (兩片)海米 (一把)輔料醋 (兩勺)生抽 (兩勺)鹽 (適量)澱粉 (適量)植物油 (適量)鹹鮮 (口味)溜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜黃溜格扎的做法步驟1、海米放入適量清水提前泡發2、蒜黃去根,洗淨,切小段3、葱切片,姜切絲4、格扎切菱形片5、小碗中放入兩勺生抽,兩勺醋,適量鹽,適量澱粉,適量清水,調勻6、鍋中放入適量植物油,放入葱姜爆香7、放入蒜黃翻炒至斷生8、加入一小碗清水9、把小碗中的海米和泡海米的水一起倒入鍋中,大火燒開10、燒開後放入格扎11、放入小碗中的調料汁12、大火燒開,翻炒均勻即可關火出鍋13、成品圖 TAG標籤:蒜黃溜格扎的家常做法 蒜黃溜格扎 溜格扎 蒜黃溜格扎的做法 溜格 蒜黃溜格扎怎麼做 蒜黃溜格扎的最正宗做法 蒜黃溜格扎怎麼做好吃 蒜黃溜格扎的做法步驟 蒜黃 #