糖蒜黃骨魚怎麼做，糖蒜黃骨魚的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖蒜黃骨魚的做法步驟

• 1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜糖蒜薑末炒香。

• 2、放入幹辣椒和花椒一起炒香。

• 3、倒入一勺豆瓣醬。

• 4、加入一碗清水燒開。

• 5、將清洗好的黃骨魚放入鍋中。

• 6、蓋上鍋蓋燜8分鐘。

• 7、倒入適量胡椒粉。

• 8、淋上適量生抽。

• 9、倒少許陳醋。

• 10、加一小勺白糖提味。

• 11、撒上一把白芝麻即可。