金板搭銀橋怎麼做,金板搭銀橋的做法 香飄網 熱菜 1.08W 大中小設置文字大小 “這是江西地區非常有“歷史”的一道家常菜餚。醬幹、豆芽、韭菜、肉絲一同煸炒,複合香味濃郁,令人回味悠長。備註:菜譜選自烹飪期刊。” 食材明細主料醬幹 (100克)綠豆芽 (200克)豬肉絲 (80克)韭菜 (80克)輔料鮮米椒 (2個)鹽 (3克)雞精 (3克)生抽 (5克)濕澱粉 (適量)料酒 (3克)蛋清 (適量)糖 (1克)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)金板搭銀橋的做法步驟1、備食材:豬肉絲、綠豆芽、醬幹、韭菜2、食材洗淨,醬幹切絲,豆芽掐去兩頭,韭菜切段,小米椒切圈,肉絲放鹽、料酒、濕澱粉、蛋清碼味3、鍋內放入油(約400克),燒至五成熱時放入醬乾絲和綠豆芽快速滑油(約3-5秒)4、食材撈出控油,5、鍋內留底油,燒至五成熱時放豬肉絲小火炒散6、倒入醬乾絲、綠豆芽7、放鹽、雞精、生抽、白糖調味炒勻8、下韭菜、小米椒圈翻炒即成。 TAG標籤:金板 金板搭銀橋 金板搭銀橋怎麼做 金板搭銀橋怎麼做好吃 銀橋 金板搭銀橋的做法步驟 金板搭銀橋的最正宗做法 金板搭銀橋的家常做法 首發 金板搭銀橋的做法 #