渣辣子怎麼做，渣辣子的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

渣辣子的做法步驟

• 1、乾土豆用熱水泡軟。

• 2、姜，大蒜，小米辣剁碎，越細越好。

• 3、苞米麪倒入碗中，放入剁好的姜大蒜小米辣，放入適量鹽放入泡好的土豆乾，適量的放水。

• 4、帶上手套抓扮，裝入一個乾淨得瓶子或者是罐子中密封好，吃的時候上鍋蒸熟。